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Mamatipz

Pancakes de Avena

7 June 2020

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de leche vegetal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear sin aluminio
  • 1 cucharadita de jarabe de puro maple
  • Media cucharadita de canela
  • 1 huevo
  • Una cucharada de mantequilla derretida

Preparación:

  1. Poner en el procesador (o licuadora) la avena sola para triturarla
  2. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar todo
  3. Poner en un sartén con aceite vegetal o un poco de mantequilla
  4. Como cualquier hot cake, voltear para que se haga de los 2 lados

!Y listo! Con esta mezcla salen 4 grandes y 2 pequeñitos.